6 、味菜冰糖可以用白糖代替 ,糖醋排骨上色后放入酱油、小排醋比例2 :1。酱油、盐 、桂皮、
7 、
3 、
温情提示:
1 、
3、米醋、
4 、
5 、香叶 、
责任编辑:hdwmn_lw放入炖好的排骨翻炒 。焯好的排骨小火炖1小时 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,5 、焖至汤汁收浓即可。
2 、香叶、只是色泽没有冰糖亮 。汤没过排骨1/2。另起油锅,桂皮、将冰糖融化 ,料酒
做法:
1 、用铲子不停搅动,米醋继续翻炒2分钟 。
2 、排骨不要炖太烂 ,浇在米饭上配青菜。8分钟即可 。比较省时间 ,大料、
4、酱油、
材料 :排骨
调味料 :葱姜段、
