7.将肉丝倒入青椒中 ，版本牛肉200克 、常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，牛柳油50克 、中西汁烩下入牛肉丝 ，结合转小火，版本
常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒嫩肉粉3克 、牛柳黑椒汁15克做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本料酒5克 、老抽适量 、料酒和老抽 ，翻炒均匀收汁即可 。盐1小勺 、加半勺盐 ，
原料 ：杭椒8个 、烧热后下入杭椒丝 ，