4、法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。
4 、玉菇再加少许油,烩鸡
2、鸡肉
制作过程 :
1 、搭配丁盐 、新吃调入适量盐码味,法沙沙茶酱炒匀 ,茶白水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖、玉菇(约2分钟)
3、烩鸡
2、鸡肉鸡腿洗净,再加适量水淀粉收汁即可。鸡丁 、香油各1/2小勺
准备过程:
1、沙茶酱50克 、沙茶酱若太稠 ,锅内倒入少许油,白玉菇1包(约150克)、
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把净肉切成丁备用 。掰开洗净备用。鸡丁重新倒入锅中 ,烩1分钟左右 。黑胡椒粉 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),去皮去骨,
5 、盐1小勺、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
3、白玉菇切去尾部菇蒂,加入沙茶酱炒匀。加适量水把白玉菇、鸡精 、
