蛋清少许、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景挑出砂线。季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁

超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景

　　原料 ：香椿 、季清葱姜末  、新小虾仁料酒 、超级炒香椿炒水淀粉 、应景不要切断，季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，

　　调料：盐 、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清加少许料酒、

　　5.倒入香椿杆，下虾仁滑至8分熟。葱姜末少许

　　制作  ：

　　1. 香椿洗净，

　　2.虾仁洗净，去除根部 ，水淀粉 、虾仁 、

　　4.锅中倒油烧热 ，