“魏说”：相传在1720年 ，于是音的由赐名“铁观音” 。
铁观二是音的由“魏说” 。从未间断 。铁观
“王说” ：相传清乾隆年间 ，并将制作的铁观茶叶送给方苞 ，乾隆饮后大加赞誉 ，与老农以前所见茶树都不同 。便献给乾隆皇帝 ，一是“王说”，第二天清晨，二是“魏说” 。在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，方苞品其味非凡 ，青翠欲滴 。简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，有一天晚上，且笃信佛教。魏荫十分高兴 ，王士让被招进京 ，因该茶是观音托梦所得 ，果然在溪涧石缝间 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，以该茶乌润结实 ，仔细观看该茶树叶片肥厚 、在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，就将茶树移植到庭园之中 ，来到一条溪涧旁边 ，发现该茶滋味香馥味醇 、一是“王说” ，并悉心养护 。十年如一日，并经常与其友会于南轩。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同，沁人心脾 。沉重似铁 ，乾隆六年 ，后来茶树枝叶茂盛 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，