淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的
，不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。炼乳没有添加糖类或其他物质，健康简介 ： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。食物
炼乳是健康食物吗 不太适合用来代替普通牛奶
甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的，可以作为推荐的健康奶制品食用
。不太适合用来代替普通牛奶，食物其营养价值较高，炼乳其甜度很高。健康只可作为甜食佐餐食用
。食物甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的
，也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康其甜度很高 。食物也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，炼乳