8 、分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起。所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。冷米饭一碗 。炒饭炒饭炒大约一分钟 ，羊肉如果所用冷米饭过烂 ，分钟
3 、做出孜
2 、让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭
3 、羊肉
6、分钟
4、做出孜孜然是让吃绝配 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭准备材料 ，羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，洋葱1/4个 、胡萝卜刨皮 。
5 、做羊肉 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。胡萝卜1/3根 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。直到米饭粒粒松散 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
做法 ：
1 、
2、锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入半汤匙料酒炒匀 。
7 、洋葱剥去外皮，倒入冷饭 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。撒上葱花出锅。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
边炒边用锅铲把米饭团打散 ，能更好的突出羊肉特有的香味，颜色变深 。【碎碎念】 ：
1 、羊肉切小丁 ，