原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于
做法 ：
1 、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，料酒1大匙、香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于如用高压锅蒸可减少时间；
6 、美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜葱姜适量 。香酥香酥中火蒸约1小时 ，脆于放些葱段和姜片；
5、美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙、
将盐 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。蒸至鸭腿酥软后 ，腌制一夜；4 、淋上料酒，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，葱姜蒜粉 、清洗干净；
2、盐1小匙 、