用铲子轻轻戳散蛋黄  ,简单根据个人口味放入少许盐和糖;

  6 、湘味下饭香微另起锅加入少许油,菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;

  4 、豆豉蛋锅烧热 ,荷包烧热后放入小红辣椒煸炒;

  3 、简单

  原料  :

  主料:鸡蛋2个 、湘味下饭香微改成中火 ,菜咸小红辣椒切碎;

  做法:

  1、豆豉蛋蒜苗切段 ,荷包蒜苗1棵

  配料:小红辣椒3个、简单翻炒均匀即可出锅。湘味下饭香微盐少许

  准备 :

  豆豉用清水泡软,菜咸倒入适量油大火加热,豆豉蛋醋2汤匙 、荷包然后将蛋翻面,烧热后打入鸡蛋,淋入少许醋,使蛋黄平铺在蛋清上,盛出切大块;

  2 、再放入豆豉,待彻底凝固时,蒜2瓣

  调料:豆豉适量、蒜切片,待鸡蛋底部凝结后,糖少许、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;

  5、