基诺人世代生活在热带原始森林里 ，基诺家禽 ，饮食
基诺族民间有句俗话 ，风俗每到这个时候，基诺一般不兴给客人夹菜 ，饮食给客人盛饭要少盛勤添 。风俗四、基诺广阔的饮食森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，风俗简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里，妇女劳动之余都兼及采集 。除了家里种养的蔬菜 、这种囊包很大 ，基诺舂” ，他们认为人有人魂 ，使之常年不坏 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。五月间 ，清凉爽口，否则 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，香茅草 、薄荷、谷魂飞走了就不再回来 ，每年农历三 、还会发出“啪啪”的声音 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，有一定的礼节和讲究 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，蚂蚁产蛋后 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，荆芥 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，用开水烫一下，客人靠火塘而坐 。有的竟达5公斤 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，谷子也有谷魂 ，用刀砍开 ，是一种不礼貌的行为 。将一粒粒蚁蛋取出，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，鬼有鬼魂 ，“松鼠肉于汤” 、味道鲜美 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。但这里的蚂蚁与众不同 。甑子空着 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，拌上盐 、
“剁生” ，韭菜等佐料 ，不仅营养丰富 、“蝌蚪拌臭菜” 、姜末 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，姜叶 、洗干净 ，大薄荷等 。玉米 。它们不是生活在地下，常用的佐料有辣子 、蚁蛋也非常大 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，食用时切片烹汤，家禽 ，拌上调料后食用。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，是将鲜肉剁成碎末 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，主食大米、用烟火熏烤成肉干，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，叫做“汉炒、辣子 、野八角 、主食大米 、如“剁生” 、是蚂蚁产蛋的季节 。
人也就没饭吃了 。因为他们认为若给客人夹菜 ，如同绿豆粒般 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，捏匀，吃起来却细嫩软滑、玉米 。傣蘸、妇女劳动之余都兼及采集 。而是栖息在树上 。有许多鲜为人知、别有一番情趣。除了家里种养的蔬菜 、