8 、分钟
6 、做巨如果喜欢口感筋道干爽的好吃，
7 、肉干香菜碎一点点 。手撕先撒盐 ，香菇生抽2茶匙（10ml）、分钟用刀拍松。做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
2 、）
4 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
做法 ：
1、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
9、
3 、取一根香菇根 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，色拉油2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，摘下的香菇根 ，可以视情况自己延长时间 。不至于太干 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。颠匀。
5 、平时做香菇菜时，盐一小撮 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。把所有的香菇根都处理好 。