8 、南乳放入姜 、花生加入适量的焖猪盐。葱、南乳
18、花生海鲜酱(2勺半)、焖猪
22 、南乳
20 、花生
做法 :
1、焖猪猪蹄凉水下锅 。南乳
9 、花生
焖猪准备所需材料。南乳然后倒入瓦锅内。花生倒入调好的焖猪南乳酱 。南乳(五块)、3、
14 、
10、糖、蒜 。姜、起锅倒入猪蹄(不用放油)
11 、
13、煸炒1分钟 。放入4-5克盐 。焖至汁至浓稠即可 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。
调料 :盐、
4、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
2 、
5 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
16 、将焯烫好的猪蹄捞起。食用油。
材料 :猪蹄、
19、
7、花生提前泡浸20分钟,酱油 、
12、
15、姜切成片。然后放入香油和食用油。开锅后加入泡浸过的花生。花生 、大葱、再加入清水 。加入白酒。加酱油 。大葱切段,
17 、
6、然后焯烫一下 。蒜炒出香味 。加入白糖(大概30克左右) 。白酒、
21、香油、猪蹄洗净剁块 。
