切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜随意）；

　　2、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄

贝咸调入少许盐 ，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄2个 、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸料酒1匙、焗南

　　原料 ：小南瓜半个、南瓜炒出泡沫起沙时，连皮盐适量，籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南加料酒和少许水；

　　5 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜洗净切开去籽，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、锅里放入油 ，