2 、油鸡油鸡
做法 ：
1 、简单
6、做简
5 、版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ，腌制30分钟 。美味方便入味 。油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。简单
做简浸入冰水中 。版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩姜切片 ，美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡生抽一汤匙 、红椒切丝。4 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、香麻油一汤匙。红椒 、
3 、再加一茶匙料酒 ，盐半茶匙（约3g） 、入蒸锅中，葱姜 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，葱切段 ，切块装盘 ，浇上一汤匙生抽 ，用牙签戳些洞洞 ，鸡腿凉透后 ，盘中放姜片和葱段 ，撒上葱花和红椒丝 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，把腌好的鸡腿排在上面 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。